Quand on s’en revient dans le bois, on voit des traces fraîches de coyotes et d’orignal pas loin du camp sud…

Le lendemain, tout est gelé : on doit dégeler le tuyau qui relie le tank à l’évaporateur mais aussi les chaudières de sèves, les 15 autours de l’évaporateur. Elles nous servent pour savoir comment les arbres produisent… et aussi pour avoir plus de sève si on en a besoin (il ne faut surtout pas que la sève brûle sinon, on peut perdre une bonne partie du sirop mais aussi endommager l’évaporateur). Et on prépare aussi une micro aventure pour 3 garçons, l’un d’eux va se marier et ils font une petite expédition avant l’enterrement de vie de garçons… On prépare la tente (on va dormir à la cabine nord), les hot tubs et on amène un bateau au camp sud (on doit le mettre de l’autre côté de la rivière, donc on le traîne avec un canot)…

Quand les garçons sont là, Mike leur fait une balade en raquettes en passant par l’évaporateur : ils peuvent voir comment est fait le sirop puis ils profitent des bains chauds au camp sud en fin de journée… Et nous, on en profite à la cabine nord ! Surtout qu’on a oublié les maillots alors… c’est retour à la nature ! Mais ça fait tellement de bien !