Il doit faire froid ce weekend (avec un -17°C pour la nuit annoncé), et Mike nous invite chez ses parents : on fait d’abord un tour des brasseries importantes de la région…
Premier arrêt à Muskoka brewery à Bracebridge pour des bières (pour Karen et Mike) et des boissons à base de vodka pour moi (pêche/cassis, guava, et ananas/framboise) !
Puis direction Gravenhurst pour une roue de dégustation de 12 bières à la Sawdust city brewing company : la Horchata (comme du lait épicé à la cannelle), la Mocha crunch (pour un goût café) et la Viva la Stout (chocolat et framboise) étaient vraiment bonnes !
Et avant de rentrer, on s’arrête au Mill on Main, pour le dîner (leur burger à l’érable est vraiment bon ! Avec un virgin mojito pour faire descendre le tout)
Le lendemain, on commence par un petit déjeuner buffet à l’hôtel Deerhurst resort, avec une super vue ! Puis Mike veut aller passer la nuit dans une auberge qui a aussi des chalets, le Wolf Den Hostel and Nature Retreat… On en profite pour aller voir les Ragged Falls et leurs étranges glaçons ronds qui flottent.
L’auberge est sympa et surtout, elle a un sauna : on en profite le soir et le matin avant de rentrer (ainsi que de se rouler dans la neige fraîchement tombée) !
Donc après une bonne suée au sauna, on s’arrête chez Henrietta pour le petit déjeuner : je prend le breakfast scone (œuf, bacon et cheddar fondu), un muffin et un muskoka cloud (aux framboises et citron). Tout est tellement bon !